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Champagne
Nicolas Maillart
Grand Cru Rosé, 1,5l
Champagne

119

 12.5%

 2022-2026

 Servi à 6º-10º

0 /5
0 notes

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 7 de juin de 2022

Apéritif rosé pur, frais et raffiné avec un beau fruit et une délicieuse douceur.

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Nicolas Maillart

Terroir : sols calcaires
Âge des vignes : plus de 30 ans
Travail du sol.
Approche globale de la vigne, prenant en compte son
son environnement. Respect des rythmes de la plante.
Vinification : fermentation lente en barriques et en cuves
avec un long élevage sur lies.
Dosage : 1 g/l.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 106709

Nicolas Maillart

L’association de notre famille avec la viticulture remonte à 1753, lorsque nos ancêtres ont cultivé des vignes dans le village voisin de Chamery ; bien qu’un document suggère que la tradition remonte encore plus loin, faisant référence à une “mesure de vigne” en 1533 qui a été cartographiée par Pierre Maillart, un arpenteur assermenté travaillant à Chamery pour l’abbaye de Saint Nicaise.