Ce Blanc de Noir est certainement le tout premier Cabernet Sauvignon blanc de Chine. Sa couleur, sa texture et son profil gustatif sont totalement nouveaux dans le monde du vin. 2018 a été une grande année au Ningxia, surtout pour un vin blanc de type cabernet. – Les vignes sont âgées d’environ 15 ans – […]

2017 a été une grande année au Ningxia – Les vignes ont environ 12 ans. – 100% de raisins Cabernet Sauvignon – Récolte précoce de baies saines à 23 brix. Ensachage immédiat des raisins égrappés pour le blanc en Cabernet Sauvignon – Vieillissement dans des barriques françaises neuves (Nadilie et Vicard) pendant 12 mois et […]

Le TROISIÈME VIN du Château – unique au Ningxia et unique en Chine, et une révolution en termes de rapport qualité/prix. – 2017 a été une grande année au Ningxia – Vignes de 12 à 18 ans d’âge – 100% Cabernet Sauvignon (petites baies saines avec des graines brunes et 23 brix) – Pas de […]

Le SECOND VIN du Château représente la dernière génération de grands vins de Chine : – 2016 a été une année vraiment fantastique au Ningxia. – 2016 est plus riche, plus savoureux et plus tannique que l’autre grande année 2015. – Vignes âgées de 12 à 18 ans – 100% Cabernet Sauvignon (petites baies saines […]

Le Château Grand VIN représente la dernière génération de grands vins de Chine – et fait partie des meilleurs du monde : – 2016 a été une année vraiment fantastique au Ningxia. – 2016 est plus riche, plus savoureux et plus tannique que l’autre grande année 2015. – Vignes âgées de 12 à 18 ans […]

2016 a été une très grande année à Ningxia – 2016 est plus riche, plus de saveur et de tannins que l’autre grande année, vignes entre 12 – 18 ans d’âge – Pour ce vin vraiment spécial et ultra rare – seulement 6 300 bouteilles ont été produites – nous avons choisi les composants de […]

Cette boîte est un cadeau fantastique pour un père spécial et se compose de : El Garbi “Grenache”, Rouge 2019, Espagne Bibi Graetz Cassamata, Rouge 2019, Italie Niepoort Navarros, Blanc 2019, Jerez de la Frontera, Espagne DR.Loosen “Riesling” ardoise bleue, blanc 2019, Mosel, Allemagne Château Changyu Moser Helan Montain Range Blanc de Noir, Blanc 2018, […]