chronique par joão guedes
Traditionnellement, la nourriture japonaise ce n’est pas associé au mariage avec le vin, mais avec le saqué, la boisson la plus consommé dans na nourriture oriental, avec assaisonnements typiques et diversifiés qui aident à compliquer dans le moment de choix du vin pour le repas.
Le sushi, d’une façon générale, c’est un plat léger et délicat qui accompagne bien avec les vins blancs, rosés et mousseux qui rafraichissent et aident à nettoyer le palato.
En relation au vin rouge et à la cuisine japonaise, il y a mariage? Oui, bien sûr, et il est suffisant de suivre l’intensité de la nourriture.
Mais, comme c’est vendredi et c’est jour de Sushi, VINHA aide à simplifié avec une sélection de 5 vins parfaits pour accompagner:
Salutations viniques!
